Белая церковь
Как-то, читая повествование Памелы Друкерман о жизни американской мамы в Париже, автор делались наблюдениями, что французские дети начинают с малого возраста изучать рецепты от начала и до конца. Обычно стартуют с простых рецептов из йогурта, например, торта, который легко изготовить из имеющихся практически на любой кухне продуктов. Решившись, мы с моими племяшками решили, что пора испробовать рецепт и приготовить торт всем вместе, включая участие маленьких девочек.
На 12 порций.
Ингредиенты:
700 г йогурта в больших пластиковых контейнерах (стаканах)
2 яйца
2 контейнера сахара
1 ч л ванильного сахара
1 контейнер растит. масла
1,5 ч.л. порошка для выпечки
Сахарная пудра для посыпки
Ягоды и фрукты по желанию
Рецепт
• Разогрейте духовку до 375 градусов.
• Попросите ребенка опорожнить контейнеры с йогуртом в большую миску.
• Пусть разобьет туда яйца
• Дайте ребенку емкость из-под йогурта, пусть насыпьте два контейнера сахара и добавит к смеси.
• Налейте в контейнер растительное масло и добавьте.
• Насыпьте ванильный сахар и мешайте ингредиенты вместе.
• Добавляйте муку и тщательно смешайте все до однородной массы.
• Можно добавить ягоду или шоколад.
• Вылейте тесто в форму. Оно может быть тяжелым, поэтому помогите малышу.
• Выпекайте торт 30-35 минут при 375 градусах. Проверьте зубочисткой готовность. Как испечется, остудите и выньте из формы.
• В конце торт можно посыпать сахарной пудрой или полить глазурью. Пусть все завершит ребенок – предложите ему на выбор крем.
• Устройте чаепитие и не забудьте похвалить малыша, что он приготовил такой вкусный торт.
Комментарии (0)