Кременчуг
Это блюдо очень любит мой сыночек, он достаточно простой, но в тоже время сытный и абсолютно не вредный для здоровья, так как готовится в духовке.
Для приготовления блюда Вам потребуется:
Картофель – 6 шт.
Говядина – 300 гр.
Морковь – 1 маленькая или половинка большой.
Маленькая луковица.
Соль, перец, лавровый лист подсолнечное или оливковое масло.
Мясо порезать небольшими пластинами, положить в горшочек. Посолить и залить водой, поставить в духовку на 200 градусов на 30 минут.
Натереть лук кубиками, морковь натереть на крупной терке. Добавить лук и морковь в горшочек, немного поперчить, добавить лавровый лист. Поставить в духовку на 200 градусов на 10 минут.
Картофель нарезать кружочками или половинками кружочков, добавить к мясу и овощам. Поставить в духовку на 200 градусов на 25 минут. Можно сверху уложить нарезанные кольцами помидоры.
Приятного аппетита!
Комментарии (25)