Как приучить деток кушать полезные продукты?

Как только наш ребенок закончил садик и начал готовиться к школе, так он сразу же стал привередлив в еде. Ему, практически, ничего не нравиться. То, ему не нравятся помидоры в пицце, и он есть их не будет, то он против паприки, огурцов и лука. Он, просто категорически отказывается, есть овощи. Мы думаем, что это все от смены обстановки, и пока не начинали заставлять его кушать. Просто даем ему права выбора. Но, я уже начала волноваться, ведь как же он витаминов наберется, если не будет, есть полезную пищу? Возникали ли у вас такие проблемы, и как вы с ними боролись? Заранее спасибо за ответы.