К полугоду малышу перестает хватать полезных веществ, даже при условии, что малыш был на грудном вскармливании. Растущий ребенок требует витамины различных групп, различные микроэлементы, необходимые для его развития. Пришло время познакомить его с другими продуктами питания. Пора попробовать овощной прикорм.
Приучая малыша к полноценному, здоровому, а главное – разнообразному питанию, родители формируют у него правильные привычки. Вкус — очень важное ощущение, которое дарит нам массу положительных эмоций. Новая пища, благодаря своей густой консистенции, тренирует жевательный аппарат и стимулирует работу кишечника.
Овощи — хороший выбор для первого прикорма. Не отчаивайтесь, если ребенок наотрез отказался пробовать сверхполезное овощное пюре. Не нужно его заставлять, отложите знакомство с этим блюдом на 5-7 дней. Начинайте с минимальных доз — с ½ ч. л., постепенно увеличивая объем до 80-90 г в 8-10 месяцев.
Нет необходимости в один день знакомить малыша с несколькими овощными блюдами, вполне хвати и одного. Вводить овощной прикорм нужно с одного вида продукта и только через некоторое время можно перейти на сочетание нескольких.
Оптимальное время, в которое вводят прикорм — второе кормление утром, перед кормлением грудью или молочной смесью.
Во время болезни или вакцинации, лучше воздержаться от новых блюд, чтобы лишний раз не раздражать малыша.
После введения прикорма, необходимо внимательно следить за самочувствием ребенка, состоянием его кожи и стула. При появлении негативных признаков сот записаться на консультацию у врача и временно отказаться от прикорма.
Очень полезным будет ведения дневника, в котором можно отследить от каких продуктов у ребенка появилась аллергия.
Овощные блюда не должны содержать комков и на первом этапе иметь жидкую консистенцию. Начинать овощной прикорм лучше с местных плодов и корнеплодов. Педиатры советуют использовать в качетстве первого прикорма именно овощи, ведь после сладких каш или фруктовых пюре, малыш вряд ли захочет кушать пресные овощи.
Овощной прикорм лучше начинать с гипоаллергенных овощей. К ним относятся кабачок, цветная капуста и брокколи, а также тыква.
Кабачки богаты калием, каротином и витамином С. Они обладают мочегонными, противоанемичными и общеукрепляющими свойствами. Пищевые волокна кабачков хорошо выводят токсичные вещества, активизируют пищевые процессы и благоприятно влияют на кроветворение.
Цветная капуста богата микроэлементами и минеральными солями. Она содержит нежную клетчатку, которая бережно относится к слизистой оболочки пищеварительных органов, легко усваивается и не перегружает организм. Цветная капуста способствует укреплению сосудов и костной ткани, нормализует обмен веществ.
Брокколи богат на витамин А, по его содержанию даже превосходит все капустные культуры. Высок уровень и других витаминов, например, витамина С. Белковые соединения этой капусты содержат важные и необходимые для организма аминокислоты, которые участвуют во всех процессах жизнедеятельности организма.
Тыква превосходит морковь по содержанию каротина в пять раз. А он, как известно, улучшает клеточный иммунитет. Полезна тыква и для сердца. Также она хорошо выводит токсины из организма.
Готовить овощи очень просто. Их нужно нарезать кусочками, после чего отварить. Затем измельчить (например, при помощи блендера или терки), добавляя в измельченную массу немного овощного отвара. Готовое пюре следует довести до кипения, остудить, после чего дать пробовать малышу.
Самой распространенной в мире приправой по праву считается соль. Отсутствие этой приправы в блюде обычно вызывает чувство некоторой пресности вкуса. Но не следует забывать, что большие дозы соли могут быть опасны для здоровья. И если взрослый человек может перенести избыток соли относительно спокойно, то для иммунитета маленьких детей она может стать серьезным ударом. Логичным будет спросить, а так ли важна соль в рационе ребенка, чтобы подвергать его такой опасности? Как же определить количество соли, чтобы она из потенциальной опасности превратилась в полезную пищевую добавку? Попробуем разобраться.
Можно часто услышать жалобы мам, что ребенка очень трудно заставить позавтракать. Тем не менее, они сами превращают правильный детский завтрак в неправильный. Малыш выпрашивает различные «вкусности» и не хочет есть кашу. Надавив на маму, он получит печенье или бутерброд. Полноценный завтрак просто необходим и его отсутствие может негативно повлиять на здоровье малыша. Проблемы и заболевания органов пищеварения, например, гастрит — довольно часто встречается у младших школьников.
Основным питанием новорожденного является грудное молоко. Взрослея, малыш начинает пробовать другие продукты. Какие молочные продукты для детей полезнее, и в каком возрасте их начинать давать?
В два года малыш учится есть самостоятельно. Он пробует, как взрослый, есть из тарелки, используя столовые приборы. Любимое материнское молоко остается в прошлом. Пришла пора расширить горизонты рациона питания. Меню ребенка в 2 года имеет большое значение для роста и развития карапуза. В этом вопросе мы будем полагаться на опыт предыдущих поколений.
Комментарии (0)