Ягоды в питании ребенка

Вишня, черная и красная смородина, малина, брусника и многие другие ягоды являются природным источником витаминов, минеральных солей и микроэлементов. Ягоды в питании ребенка способны утолять жажду и обеспечивать его организм полезными веществами.

Вводить ягоды в детский рацион нужно постепенно и в умеренном количестве. Начинать нужно с 1-2 ягод в день, наблюдая за реакцией. Если нет зуда и покраснений на кожных покровах, ежедневную порцию можно увеличивать. Если ребенок плохо переносит ягоды, можно попробовать давать ему морсы, компоты или кисели, сделать ягодное желе или использовать плоды для различных начинок.

Не нужно пытаться накормить малыша всеми доступными на данный момент ягодами. Такой ягодный коктейль способен вызвать аллергию. Ребенок должен постепенно привыкнуть к одним плодам, а затем в его меню добавить следующий вид. Каждая ягода созревает в свое время, поэтому и в рационе она должны оказываться согласно сезону. В летний период лучше уменьшить потребление или отказаться от всевозможных конфет и сладостей в пользу фруктов и ягод. Но спешка здесь совершенно не нужна. Лучше пропустить урожай клубники или земляники, чем потом бороться со всевозможными высыпаниями. Перед добавлением ягод в питание ребенка, необходимо изучить рекомендованные сроки введения их в рацион.

Черника, рекомендуют с 6 месяцев, — имеет оптимальное соотношение витаминов С, витаминоактивных дубильных веществ, железа, меди, магния. Эта ягода имеет сосудоукрепляющее действие, укрепляет капилляры, положительно влияет на остроту зрения, обладает противобактериальными и противоанемическими свойствами.

Ежевика, рекомендована с 7 месяцев, — является диетическим и низкокалорийным продуктом. Богатый источник фруктозы, глюкозы и сахарозы. В малом количестве можно смешать с йогуртом или детским творожком. Эти ягоды в питании ребенка способствуют улучшению состава крови.

Крыжовник, разрешен с 7-8 месяцев, богат солями кальция, натрия и калия, органическими кислотами и пектином. Хорошо показал себя в очищении кишечника и выводе токсических соединений.

Смородина ( с 7 месяцев) содержит провитамин А, а еще витамины В и Р, пектиновые вещества и полезные сахара. Несколько ягод удовлетворяют среднесуточную норму в аскорбиновой кислоте.

Черная смородина обладает сосудорасширяющим и антиспазматическим действием. Эти ягоды в питании ребенка оказывает противовоспалительное действие при простудных заболеваниях. Красная – быстро снижает артериальное давление. Морсы из ее ягод хорошо утоляют жажду, обладают антисептическими свойствами и подавляют приступы тошноты. У белой смородины хорошо развиты слабительные и мочегонные свойства.

Малина, рекомендуют с 8 месяцев, обладает нежным вкусом и ароматом. Она богата железом и салициловой кислотой, поэтому она полезна при простудных заболеваниях. Ее ягоды в питании ребенка используются для улучшения сна и аппетита.

Клубника ( с 8 месяцев) является богатым источником витамина С. В 100 г клубники его содержится больше дневной нормы. Имеет мощное противомикробное и сахаропонижающее действие. Маленьким детям употреблять нужно с особой осторожностью, так как клубника является сильным аллергеном.

Черешня, рекомендуют с 1 года, прекрасное летнее лакомство. Эти ароматные и сочные желтые и красные ягоды богаты содержанием пектиновых веществ и помогают при желудочных болях.

Виноград, можно начинать пробовать с 1,5 лет. Он является источником железа, магния, фруктозы, витаминов С и В2. Такие ягоды в питании ребенка оказывают положительное влияние на функционирование нервной и мышечной систем, улучшает состояния десен, волос и кожного покрова. Иногда виноград может вызывать усиление бродильных процессов в кишечнике, так что следует быть крайне осторожными.