Дети и важные витамины

Адекватное потребление витаминов и минералов нужно человек в любом возрасте. Убедитесь, что ваши малыши получают питательные элементы в полной мере. Весной и летом дети едят довольно много, поскольку они тратят силы, проводя время на открытом воздухе. А вот у родителей не всегда есть желание готовить полноценно, особенно когда летом много свежих фруктов, овощей. Тем не менее, дети должны получать пищу, содержащую много витаминов. Какие витамины необходимо получать детям, чтобы быть здоровыми?

Витамины группы В, рибофлавин

Рибофлавин содержится в натуральных источниках: молоке, печени, говядине, рыбе, в цельнозерновом хлебе, яйцах и грибах. Никотиновую кислоту мы можем найти в продуктах, богатых белком, например, в курице, говядине, рыбе и орехах. Оба эти витамина помогает организму правильно использовать энергию, добываемую из пищи. Если в организме мало рибофлавина, появляются кожные высыпания и шелушения кожи вокруг носа и ушей.

Витамин С
Витамин С можно найти почти во всех фруктах и овощах. Он помогает усваивать железо, укрепляет иммунную систему и является отличным антиоксидантом. Небольшая нехватка проявляется в задержке роста, увеличение кариеса и плохой сопротивляемости к инфекциям.

Витамин D
Витамин D вырабатывается в организме, когда кожа подвергается воздействию солнечных лучей. Также его источником является жирная рыба (лосось, тунец). Витамин D играет важную роль в природных защитных силах организма. Отсутствие этого витамина у детей может привести к повреждению костей и вызывают рахит. Чрезмерно высокие дозы могут нарушить баланс между кальцием и фосфором, ослабить кости и вызвать отложение кальция в мягких тканях (мышцах).

Витамин Е
Мы находим его в основном в зародышах пшеницы, орехах. Это очень важный антиоксидант. Он действует в качестве профилактики против распространения опухоли, помогает увеличению рождаемости, и поддерживает деятельность нервной системы. Если тело имеет мало витамина Е, то это может привести к повреждению нервов и сократить срок службы красных кровяных клеток.

Железо
Железо больше всего присутствует в печени, яйцах, мясе, фруктах и овощах. Участвует в формирование красных кровяных клеток, переносящих кислород, и играет важную роль в надлежащем функционирование иммунной системы. Дефицит может привести к анемии, а также снижает иммунитет.

Йод
Лучшим источником йода являются морепродукты, водоросли и морская соль. Йод относится к части гормонов, секретируемых щитовидной железой, которая влияет на развитие опорно-двигательной системы и головного мозга на ранних стадиях роста. В случае недостатка йода в организме, может привести к нарушению роста и отставание в психическом развитии.