Кораблики (запечённая рыба с овощами)

-рыба Хек (возможно др.) 1шт

-луковица 2шт

-морковь 1шт

-сметана 1.5 ст.л

-сыр твёрдый 50гр

-соль, перец, масло оливковое, лимон.

Рыбу разделать на филе без костей. Замариновать специями и лимоном. Лук нарезать мелким кубиком , а морковь натереть на мелкой тёрке – слегка все обжарить. Рыбу выложить на фольгу и сформировать кораблики. В зажарку добавить сметану и выложить на рыбу, затереть сыром. Запекать при 150 градусах 20-30 мин. Приятного аппетита Вам и вашим деткам.