Полезные конфеты

Новогодние каникулы еще не закончились, а в доме уже съели все конфеты? Значит, надо пополнить запасы сладенького, но уже обратившись к полезным рецептам.

Кокосовые шарики
Вам понадобятся 300 г фиников, 3 ст. ложки какао порошка и кокосовая стружка (либо кокос).
Если вы купили целый кокос, то его необходимо предварительно подготовить, избавив от скорлупы и натерев на терке. Предпочтительно использовать именно целый плод, поскольку у кокосовой стружки, купленной в магазине, совершенно отличный вкус. Финики разбейте в блендере, вынув предварительно косточку, вместе с какао. Полученную массу сформируйте с шарики и обваляйте в стружке.

Маковки
Ингредиенты: 250 г мака, 100 г чернослива, 100 г изюма, корица
Изюм и чернослив смешайте в блендере в единую массу, постепенно добавляя корицу и мак. Выложите массу в шприц для крема и выдавите «маковки».

Ореховые горки
Нужно: 300 г хлопьев, 150 мл сливок, 2 очищенных банана, 200 г миндаля, 120 г тертого кокоса, корица.
Порубите в блендере крупно все ингредиенты, затем ложкой, формируя комочки, выкладываем на лит для выпечки и ставим на 5 минут в духовку, разогретую до 150 градусов.