куриная печень — 300 гсало — 50 гсредний репчатый лук — 1 штсредняя морковь — 1 штсливочное масло — 3 ст. ложкисоль, душистый перец — по вкусу
Сало нарезаем небольшими кусочками и бросаем в разогретый казан или кастрюлю с толстыми стенами. Когда оно хорошенько сжарится - отправл...
Ингредиенты:кефир — 2/3 стаканасахар — 1/2 стаканаяйца — 2 штразрыхлитель - 11 граммсливочное масло - 40 граммгрецкие орехи — 1 стаканмука — 1/2 стаканашоколад - по вкусу
Способ приготовленияКефир должен быть комнатной температуры. Всыпать в него сахар, разрыхлитель, сливочное ма...
Курица домашняя - 400 граммКартофель - 5-8 штГрибы шампиньоны - 5-8 штПерец сладкий - 2 штЛук белый - 2 штМорковь - 1 штКуриный (овощной) бульон - 250-350 млСоль, лавровый лист, перец душистый - по вкусу
Курицу хорошенько помыть и нарезать порционными кусками. Посолить и поперчи...
молоко - 250 мл сухие дрожжи - 11 г сахар - 100 гсливочное масло - 100 г яйцо - 1 шт.мука - 400-450 г соль - щепотка изюм - по желанию
начинка:творог - 500 г сахар - по вкусуяйцо для смазки - 1 шт.
Молоко подогреть и добавить 1 ст.л. сахара и дрожжи. Перемешать и добавить 150 г м...
молоко (кефир, ряженка) — 1/2 стаканаяйцо — 1 штсода и соль — на кончике чайной ложкимука — 2,5 стакананачинка:творог — 250 гсахар — 3 ст. ложк
В теплое молоко добавляем яйцо, соль и соду. Понемногу вводим муку и вымешиваем тесто. Оно должно быть мягким и не приставать к рукам. Н...
Ингредиенты:- чернослив без косточек (200 гр.)- сыр твердый (150 гр.)- бекон (ветчина или грудинка) 200 гр.
Способ приготовления:
Чернослив предварительно распарить в кипятке. Твердый сыр нарезать кубиками приблизительно величиной в 1 см. бекон нарезать тоненькими полосками. Зафа...
Ингредиенты: Скумбрия - 2 штРис - 1/2 стаканаМорковь - 1/2 шт.Лук репчатый - 1/2 шт.Грибы шампиньоны - 5-7 шт.Соус "Ткемали" - 2 ст.ложкиСоль, душистый перец - по вкусу
Рис отварить в слегка подсоленной воде, практически до готовности. Грибы нарезать тонкими пластинами и обжарить...
сосиски - 10 штмолока - 250 мл. яйцо - 1 шт.сливочного масла - 50 гр.сахара - 1 ст.л. муки - 450-500 гр. сухих дрожжей - 11 гр. желток - 1 шт. для смазываниякунжут - для посыпки
В теплое молоко добавить 1 ч.л. сахара и дрожжи, оставить на 10 минут. Яйцо смешать с оставшимся сахар...
кефир — 200 мляйцо — 1 штсухие дрожжи — 10 гсахар — 1 ч. ложкасоль — по вкусумука ~ 3 стаканакартофель — 4-6 шттвердый сыр — 100 грастительное масло — для жарки
В теплый кефир всыпаем сухие дрожжи, яйцо, сахар и две-три ложки муки. Все тщательно перемешиваем, накрываем и ставим в...
филе гусиное — 300 гсало - 50 граммрепчатый лук — 2 штмолоко — 200 мляйцо — 1 штмука ~ 3 стаканарастительное масло — 4-5 ст. ложексоль, душистый перец — по вкусу
В теплое молоко добавляем соль, яйцо и начинаем понемногу добавлять муку. Когда тесто будет практически готово - доба...
морковь — 1 кгсахар — 3 ст. ложкисоль — 1 ч. ложкамолотый кориандр — 1 ст. ложкачерный молотый перец — 1/2 ч. ложкикрасный молотый перец — щепоткачеснок — 5 зубковуксус 9 % — 2 ст. ложкирастительное масло — 150 мл
Способ приготовления
Морковь натираем на специальной терке. Затем...
тушка курицы — 1/2 штрепчатый лук — 1,5 штморковь — 1 штзелень укропа — 1 пучокяйцо — 1 штвода — 1 ч. ложкамука — 100-150 гспеции — по вкусусоль — по вкусу
Для приготовления бульона: помыть курицу и положить в кастрюлю с холодной водой. Поставить на огонь, нагреть до кипения, доб...
Тушка кролика - 1 кгЛук репчатый - 2 шт.Морковь - 2 шт.Помидоры - 3-4 шт.Чеснок - 2-3 зубчикаСоль, душистый перец, розмарин, лавровый лист - по вкусу
На разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем на двое перерезанный чеснок до золотистого цвета. Затем его выбрасываем и...
для теста:
молоко — 1/2 стаканаяйцо — 1 штсоль и сода — на кончике чайной ложкимука - 3 стакана
для начинки:капуста квашенная — 3 стаканарастительное масло — 3 ст. ложкисоль, душистый перец - по вкусу
Молоко, яйцо, соль, соду смешать и вводить муку помешивая тесто. Тесто должно п...
Вергуны - это блюдо известное всем украинским семьям. А готовится очень просто и быстро.
кефир - 1 стаканяйцо - 1 шт.сахар - 3 ст. л.дрожжи - 8 грамммука - 3 стакана
растительное масло - для жаркисахарная пудра - для посыпки
В кефир комнатной температуры всыпать сахар, дрожжи и...
твердый сыр — 100 гсливочное масло — 100 гяичные желток — 1 штмука — 100 гсоль — 1/2 ч. ложкимолотая куркума — 1/2 ч. ложки
Соединяем в одной посуде твердый сыр, натертый на средней терке, и сливочное масло, натертое на крупной терке. Добавляем муку, соль, куркуму и желток. Смеши...
картофель — 4-5 штсвекла — 2 штлук репчатый — 1 штлук зеленный - 2-3 штфасоль - 3-4 ст.ложкиквашеная капуста — 2 горстирастительное масло — 3-4 ст. ложкисоль — по вкусу
Способ приготовления:
Отваренный картофель и свеклу очищаем и нарезаем кубиком. Добавляем к ним квашенную капус...
(Рецепт на 3-х литровую банку)капуста — 2,2 кгморковь — 400 гсоль — 1 стакан сахар — 1 стаканлавровый лист — 5-6 штперец черный горошком — 20 штгвоздика - 3-6 шт
Шинкуем белокочанную капусту ножом или же специальной теркой. Морковь натираем на терке. Добавляем к подготовленным о...
молоко — 200 млсахар — 200 мляйца — 2 штсоль — на кончике ножасливочное масло — 50 млмак - 3-5 ст.ложеккокосовая стружка (белая) - 2-3 ст.ложкиванильный сахар — 11 гразрыхлитель - 11 граммманная крупа - 2 ст.ложкимука — 200 гкунжут — для присыпки
Способ приготовления
Наливаем в г...
Рецептов салата "Сельдь под шубой" существует очень много. Каждый выбирает под свой вкус. И это правильно - главное, чтобы каждое блюдо делалось с любовью.
Ингредиенты: Картофель - 3-4 шт.Свекла - 1-2 шт.Сельдь - 1 шт.Лук репчатый - 1 шт.Домашний майонез - по вкусу
Лук очистить,...
без регистрации и авторизации
